虾怎么做才好吃又简单（虾怎么做才好吃又简单视频）

本文目录一览：

• 1、蒜泥粉丝虾怎么做又简单又好吃干锅牛娃
• 2、干虾做汤怎么做好吃
• 3、虾子和什么一起烧好吃
• 4、长毛虾怎么做好吃又简单

蒜泥粉丝虾怎么做又简单又好吃干锅牛娃

1、将蒜蓉酱淋在虾上，水开后上锅蒸8分钟，出锅撒葱花，淋一勺热油激香。关键技巧：虾肉鲜嫩的关键是蒸制时间不超过8分钟。粉丝提前拌少许料汁或水，避免蒸后发干。干锅牛蛙（麻辣鲜香版）材料：牛蛙2只、土豆1个、藕1节、莴笋半根、干辣椒10个、花椒1小把、火锅底料50克、郫县豆瓣酱1勺、淀粉适量。

2、老妈蹄花：这是一家以蹄花为特色的餐厅，位于杭州市中心。这里的蹄花鲜嫩可口，汤汁醇厚，价格也非常亲民。除了蹄花，这里的其他菜品也很美味，如麻辣香锅、干锅牛蛙等。 绿茶餐厅：这是一家以粤菜为主的连锁餐厅，遍布杭州各个区域。这里的菜品种类丰富，口味独特，价格适中。

干虾做汤怎么做好吃

1、材料：冬瓜、虾干、粉丝、鸡蛋、盐、鸡精、香油、淀粉。步骤：虾干洗净，用温水泡开。粉丝洗净，用开水泡开。冬瓜去皮、去瓤、洗净、切片。炒锅加热，放入底油，加入虾干略炒，再加入适量清水，大火熬成乳白色汤。放入冬瓜片、粉丝，加入盐、鸡精调味，勾入水淀粉，打入鸡蛋煮熟，最后点入香油即可。

2、第一步：粉丝，干虾，圆白菜，猪肉，猪油，料酒，生抽。第二步：温水泡开粉丝，猪肉切片用料酒加上生抽腌制。第三步：干虾去外壳，清洗之后待用。第四步：圆白菜切丝后放入锅中用猪油翻炒，之后倒入肉片一起翻炒2-3分钟。第五步：加入干虾，料酒，再放入泡软的粉丝一起快速翻炒，放入生抽着色炒匀。

3、家常炒干虾米 准备：将干虾米洗净并泡水软化，同时准备好蒜末、姜末、辣椒段等辅料。 炒制：油锅热后，先放入辅料炒香，再加入干虾米进行翻炒。 调味：根据个人口味加入适量的盐和酱油等调味品。 完成：翻炒至虾米变色，香味四溢后即可出锅享用。

4、风干虾要想做得好吃，可以尝试以下几种方法：虾干粥：在煮粥的过程中，将泡发的虾干切成小块，待粥煮至七八分熟时加入，继续煮至粥熟烂。最后加入少许盐和葱花调味。这样煮出来的粥品易于消化，而且虾干与粥的结合既增加了粥的鲜美口感，又营养丰富。

5、干虾萝卜汤的制作：主料包括：白萝卜约3两，切成条状备用；干虾（大个）约15个。配料有：姜、葱花、鸡精。 将水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，让姜汁充分煮出，水会变成淡淡的黄色。 放入切好的白萝卜条，用中火煮3分钟，直到萝卜基本变软。

虾子和什么一起烧好吃

白灼虾 做法虾怎么做才好吃又简单：锅内放入清水、姜片、香葱结和料酒烧开，然后放入处理好虾怎么做才好吃又简单的虾，用中火煮1分钟后捞出沥净水即可。 香辣虾 准备材料：新鲜大虾、柠檬片、大蒜、小米辣、生抽、香醋、白糖、香菜、食用盐、香油、花椒油等调料。

番茄虾仁搭配食材：番茄、洋葱、鸡蛋（可选）做法：虾仁炒至变色盛出，番茄炒软出汁，加洋葱提香，再放入虾仁翻炒，调味可加少许糖和盐，酸甜开胃。特点：酸甜鲜美，适合拌饭或搭配意面。

食材：白虾 1磅、蒜 4粒、姜 1块、葱 2根、鸡粉 1茶匙、糖 2茶匙、生抽 1汤匙。白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。准备姜葱蒜。（可加蒜）热锅下油爆香姜片。姜片爆香虾怎么做才好吃又简单的油才是重点。下白虾翻炒，虾开始变红虾怎么做才好吃又简单了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙，生抽1汤匙，加入糖2茶匙。

特点：香菇虾怎么做才好吃又简单的鲜味与虾肉的鲜美相得益彰。做法：香菇切丝，爆炒青红椒后加入虾仁翻炒，最后调味并加入葱花出锅。此外，虾子还可以和芦笋等蔬菜一起炒，同样能制作出美味可口的菜肴。在制作时，可以根据个人口味和喜好调整配料和调味料，以获得最佳口感。

海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝，泡辣椒几个，泡姜一块也切片。锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 ，大火烧油至辣，倒入虾。炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

虾子和很多蔬菜都可以一起炒，比如丝瓜、香菇、芦笋等，都非常好。下面为你介绍几种虾子的做法： 虾子炒蒜蓉：将虾清洗干净后，剪去钳、脚、须，挤去泥肠，用蒜蓉爆炒，炒至虾由透明至白里透红，最后放入全部蒜蓉，加入适量食盐和白糖，继续翻炒至虾壳酥脆即可。

长毛虾怎么做好吃又简单

长毛虾（又称基围虾或对虾）想要做得好吃又简单，可以尝试以下几种经典做法，操作简单且能保留虾虾怎么做才好吃又简单的鲜甜虾怎么做才好吃又简单： 白灼长毛虾（原汁原味）材料：长毛虾、姜片、葱段、料酒、盐步骤：虾洗净（剪去虾须，挑去虾线）。锅中加水，放入姜片、葱段、1勺料酒，大火烧开。

长毛对虾清洗干净后，沿背部切开去除虾线，保留壳；将蒜蓉、葱姜丝撒在虾身上，再淋上适量的蒸鱼豉油；准备一个蒸锅，水开后将虾放入蒸盘中；大火蒸约5-8分钟（根据虾的大小调整时间）；出锅后，可在虾上淋上预先烧热的食用油，以增加口感和香气。

清蒸是最简单也是最能保留虾肉鲜味的做法。将长毛对虾洗净，去掉虾线，摆放在盘中，可以撒上一些葱丝和姜丝增加风味。将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后淋上适量的生抽和热油，即可食用。蒜蓉蒸虾 这种做法口味更加浓郁。

做法超级简单的茄汁大虾 主要食材：活长毛虾500g 配料：番茄酱两勺，蚝油一勺，生抽两勺，白糖半勺，葱姜蒜，料酒两勺 步骤： 将虾去除虾线，开背，加入料酒腌制十分钟。 调制料汁：两勺番茄酱，一勺蚝油，两勺生抽，半勺白糖，半碗清水搅拌均匀。 起锅烧油，放入虾煎至两面金黄。 放葱白姜蒜爆香。

酒煮长毛对虾：这是一种非常有特色的烹饪方式。首先，将长毛对虾清洗干净，去掉虾线，备用。然后，将黄酒、姜片、葱段、盐和胡椒粉放入锅中，大火烧开。接着，将长毛对虾放入锅中，转中小火煮约3-5分钟，直到虾壳变红，虾肉熟透即可出锅。椒盐长毛对虾：这是一种口味偏咸的烹饪方式。